dois mundos contrastantes que se encontram: de um lado, uma cozinha caseira aconchegante com uma pessoa preparando uma refeição tradicional com técnicas simples e ingredientes frescos; do outro lado, um laboratório gastronômico moderno onde um chef utiliza equipamentos sofisticados e técnicas de vanguarda.
Gastronomia Mundial: Segredos dos Pratos Icônicos Revelados!
Introdução A gastronomia mundial é um universo vasto e fascinante, um reflexo da história, cultura e recursos de cada região do planeta. Cada prato icônico carrega consigo segredos, técnicas e …