Transforme sobras de bolo de chocolate e uvas em uma sobremesa irresistível: o Pavê de Bolo de Chocolate com Uva! Essa receita é perfeita para reaproveitar ingredientes e criar um doce sofisticado e delicioso. Com camadas de bolo macio, creme aveludado e o frescor das uvas, o pavê é ideal para compartilhar com a família em momentos especiais. Além de ser fácil e rápido de preparar, o resultado é uma sobremesa visualmente encantadora e cheia de sabor.
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Pavê de Bolo de Chocolate com Uva: Sobremesa Fácil e Irresistível
Descrição
Transforme sobras de bolo de chocolate e uvas em uma sobremesa irresistível: o Pavê de Bolo de Chocolate com Uva! Essa receita é perfeita para reaproveitar ingredientes e criar um doce sofisticado e delicioso. Com camadas de bolo macio, creme aveludado e o frescor das uvas, o pavê é ideal para compartilhar com a família em momentos especiais. Além de ser fácil e rápido de preparar, o resultado é uma sobremesa visualmente encantadora e cheia de sabor.
Ingredientes
Modo de Preparo
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1. Prepare o bolo e as uvas:
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Corte o bolo em fatias de aproximadamente 0,5 cm e reserve. Corte as uvas ao meio e disponha-as lado a lado no fundo do refratário. As uvas restantes podem ser picadas em pedaços menores.
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2. Prepare o creme:
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Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Dissolva o amido de milho na mistura antes de levar ao fogo. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e reserve. Mexa ocasionalmente para evitar a formação de película.
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3. Monte o pavê:
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No refratário, faça uma camada de fatias de bolo. Cubra com uma camada do creme preparado e espalhe as uvas picadas por cima. Repita o processo com mais uma camada de bolo e creme, alisando bem a superfície.
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4. Finalize a decoração:
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Decore a superfície com as uvas cortadas ao meio, organizando-as de forma decorativa. Use o creme de chantilly para decorar as bordas do refratário ou conforme sua preferência.
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5. Refrigere e sirva:
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Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Sirva gelado e aproveite!
Materiais Necessários
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Refratário médio
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Panela média
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Colher de pau ou espátula
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Faca e tábua de corte
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Batedor de chantilly (se necessário)
Notas
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