Batata Rústica Assada com Alecrim: O Acompanhamento Perfeito!

Porções: 4 Tempo Total: 40 mins Dificuldade: Beginner
Batata Rústica Assada: Acompanhamento Irresistível!
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A batata rústica assada com alecrim é um acompanhamento delicioso que combina a crocância da batata com o aroma fresco do alecrim. Esta receita é perfeita para impressionar seus convidados em um jantar ou para acompanhar um prato simples durante a semana. O segredo para uma batata perfeita está na escolha de ingredientes frescos e na temperatura do forno. Além disso, a batata é um alimento versátil e nutritivo, rico em vitaminas e minerais essenciais.

Curiosidade:

Você sabia que a batata é uma das culturas mais importantes do mundo? Originária da América do Sul, ela conquistou paladares globais e se tornou um ingrediente fundamental em diversas cozinhas.

Reflexão Final:

Preparar uma deliciosa batata assada é uma forma de trazer um pouco de aconchego e sabor ao seu dia. Não hesite em explorar mais receitas e compartilhar com amigos e familiares.

Elso Nunes Por Elso Nunes

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Batata Rústica Assada com Alecrim: O Acompanhamento Perfeito!

Dificuldade: Beginner Tempo Preparação 5 mins Tempo de cozimento 30 mins Tempo de descanso 5 mins Tempo Total 40 mins
Porções: 4 Calorias: 200 kcal

Descrição

Aprenda a fazer batata rústica assada com alecrim, um acompanhamento fácil e delicioso.

Ingredientes:

Preparo

Video
  1. Modo de Preparo:
    1. Preaqueça o forno a 200 °C.
    2. Lave e corte as batatas em fatias rústicas.
    3. Em uma tigela, misture as batatas com azeite, alecrim, sal e pimenta.
    4. Espalhe as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
    5. Asse por 30 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.
  1. Materiais Necessários:
    • Assadeira
    • Papel manteiga
    • Tigela para misturar

Informações Nutricionais

Servings 4


Amount Per Serving
Calories 200kcal
% Daily Value *
Total Fat 10g16%
Saturated Fat 1g5%
Sodium 200mg9%
Potassium 500mg15%
Total Carbohydrate 30g10%
Dietary Fiber 4g16%
Sugars 1g
Protein 4g8%

* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor dependendo de suas necessidades calóricas.

Keywords: batata, batata assada, receita de batata, acompanhamento, alecrim

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FAQ: Perguntas Frequentes:

Expand All:
Qual o melhor tipo de batata para assar?

  • As batatas tipo Asterix ou Yukon Gold são ideais, pois ficam crocantes por fora e macias por dentro.

Posso adicionar outros temperos?

  • Sim! Experimente adicionar páprica, alho em pó ou ervas de sua preferência.

Como posso fazer batatas assadas mais saudáveis?

  • Use menos azeite ou utilize spray de azeite para reduzir a quantidade de gordura.

Posso congelar batatas assadas?

  • É melhor consumir batatas assadas frescas, pois podem perder a textura ao serem congeladas.

Qual é o tempo de cozimento ideal?

  • O tempo pode variar dependendo do tamanho das batatas, mas normalmente de 30 a 40 minutos a 200 °C é suficiente.

Elso Chef

Elso Nunes

Chef, Blogueiro de comida e estilo de vida

Sou Elso Nunes, chef de cozinha, blogueiro e idealizador do Sabor Eureka (saboreureka.com.br). Minha paixão pela gastronomia começou cedo, movida pela curiosidade de transformar ingredientes simples em experiências inesquecíveis. Formado em Gastronomia pelo Senac, iniciei minha jornada em restaurantes tradicionais e alguns mexicanos, onde desenvolvi um profundo amor pela culinária brasileira e mexicana e pelas possibilidades criativas que elas oferecem.

1 Comentário

  1. Aleice Batista dos Santos
    Aleice Batista dos Santos diz:

    A receita e perfeita, fica uma delícia.






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