Descubra 10 receitas que unem história, tradição e sabores únicos da culinária nordestina. Prepare-se para se surpreender!
O bolinho de feijão-fradinho frito no azeite de dendê é um símbolo cultural e gastronômico.
O prato que une arroz, feijão-de-corda e queijo coalho em uma explosão de sabores.
Peixe fresco cozido com leite de coco, coentro e dendê. Um clássico irresistível!
Feijão-verde, carne de sol e farofa organizados em camadas perfeitas.
Um prato intenso e rico, feito com vísceras e temperos marcantes.
Vísceras temperadas e cozidas no bucho do animal. Um prato para os corajosos!
Arroz, feijão-verde e carne de sol cozidos juntos em um prato único.
O prato de milho que acompanha qualquer refeição, do café ao jantar.